bloggang.com mainmenu search
Blog 93/2553....,มหัศจรรย์วันเสาร์


เมื่อคืน(ดู"นาดาล" แข่งเทนนิสจบไม่ดึกมาก)ก่อนเข้านอน
ก็รู้สึกครั้นเนื้อครั้นตัว
จามฟิตๆ...รู้แล้วว่าท่าจะเริ่มเป็นหวัดแฮะ..
(ไปโดนฝนที่หาดใหญ่มาเมื่อวานตอนไปงานศพเพื่อน)

เช้าตื่นมามีไข้เล้กน้อย ตื่นประมาณ 7 โมง
ร้องบอกประชากรที่ตื่นก่อนแล้วนั่งเก็บผักเก็บหญ้า ใน facebookอยู่
ว่าซื้อโจ๊กเผื่อด้วย..
แต่ประชากรบอกว่า ..."นมชงเรียบร้อยอยู่ในตู้เวปนะ"
เราบอก.."วันนี้ไม่กินนม..เจ็บคอ..เดี๋ยวนมจะเป็นอาหารแผลในคอ
จะทำให้เจ็บมากขึ้น"..

ประชากร..จึงนั่งสงบเสงี่ยมเล่น game ต่อไป
เพราะไม่รู้อารมณ์คุณเธอจะเป็นอย่างไร!!!



นึกได้ว่า.."ยุคเศษฐกิจพอเพียง..จะออกไปซื้อโจ๊กให้เปลืองน้ำมันรถ
เปลืองตังค์ค่าโจ๊กอีกทำไม" ต้มข้าวต้มกินดีกว่า

เรามีไข่เค็มดินดำสอพองลพบุรี 1 กล่อง 7 ฟอง
ที่ซื้อมา 3 กล่อง 100 บาท
(ฝากบ้านแม่ 1 กล่อง ฝากน้องที่รักกัน 1 กล่อง)



ซื้อมาตอนขากลับไปเยี่ยมพระ อจ. ที่เพชรบูรณ์ ดีกว่า
เขาบอก..ทอดได้ตั้งแต่ 1-11 มิย.2553
ต้มได้ 12 มิย-2 กค.



แล้วสมองงกๆจำได้ว่า..ในตู้เย็นพอมีของทำกับข้าวตุ้มกุ๊ย

1.ยอดคะน้าเอ๊าะๆ 1 กำ
2.กุ้งแห้งจนๆ(เพราะตัวผอมบาง) 1 ขีด
3.เกี๋ยมฉ่าย"โรซา" 1 ซอง(เดี๋ยวนี้รุ่นใหม่เขาทำไว้ในซองแทนใสกระป๋อง)
4. หอม + กระเทียม แขวนเป็นพวง อยู่ข้างตู้กับข้าวอยู่แล้ว
5. มะนาว มีติดบ้านเสมอ
เพราะประชากรข้างตัวบีบน้ำออกมาให้กินวันละ 1 เปีก(2ลูก)ก่อนนอนเป็นประจำ



หลังเข้าไปล้างหน้าอาบน้ำแปรงฟัน

ก็ออกมาตั้งน้ำเปล่าในหม้อ รอจนดือด
ยีข้าวสวยเก่า(แต่ยังสวยอยู่)เมื่อวาน..ใส่ลงไป..รี่ไฟ
เดี๋ยวเดือดเร็ว....ระหว่างนี้ไปเตรียมล้างและหั่นผักคะน้า
ปอกและสับกระเทียม..หาน้ำมันหอย เตรียมไว้



(ไข่เค็มพอกดินสอพองสีดำ
ล้างออกมาเป็นไข่เป้ดสีขาวแฮะ!!)



เตรียมกุ้งแห้งตัวบาง(ถ้าตัวหนาควรตำให้ป่นก่อนจะอร่อยกว่า..อ๊ะ!!แสนรู้)
หั่นพริกแดง ฝานมะนาว(ตอนแรก 1 ลูก ชิม แล้วไม่เปรี้ยว เติมไปอีก 1 ลูก)
คลุกๆๆๆใส่น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา น้ำปลาดี 2 จึ๊ก(เขย่าเบาๆ 2 ที ค่ะ)
เป็นอันเสร็จ(เชื่อมือมาก)

ไปทอดไข่ต่อ...ทอด 4 ฟอง เดี๋ยวไม่พอทาน
ก็คนมัน(ชอบกิน)เค็ม



น่าทานนะคะ..ไข่งี้แดงเชียว
(นึกที่คุณ"อุ้มสี"บอกเวลาไปภูเก็ตให้เอา"ไข่แดง"ที่กำลังจะตกทะเลมาฝาก)



ฟองที่ 2 ค่ะ



ฟองที่ 3



และฟองที่ 4..ฝีมือไม่ดีหรอกค่ะทอดไม่ค่อยสวย
(เหมือนคนทอดนั่นแหละ..แต่ดี และอร่อย!!)



ไปผัดผักค่ะ..
ใช้น้ำมันทอดไข่ในกะทะใบเดิม
โยนทุกอย่างลงกะทะ(ยอดคะน้า-กระเทียม/น้ำมันหอย)พร้อมกัน
ใช้ตะหลิวพลิกไปมา 3-4 หน



ตักใส่จาน..ค่ะ






ระหว่างทำนู่น นี่ นั่น ก็แยกผ้าขาวลงซักและปั่นแห้ง
โยนผ้าสี..ซักและปั่นแห้ง..



ผ้าขาว 1 ตะกร้า



ผ้าสี 1 ตะกร้า



ผ้าปั่นเสร็จแล้ว..ตักข้าวใส่ถ้วย ตั้งโต๊ะ
เรียกประชากรที่ยังนั่งง่วนหน้าคอมฯมาทานด้วยกัน..





ประชากรเดินมานั่งประจำที่
หลังจากเดินไปเติมข้าวต้มชามที่ 2..เธอยิ้มแล้วกล่าว่า..

"เออ!!!..วันนี้..มหัศจรรย์วันเสาร์..
อ้อ..ทำข้าวต้มกุ้ยที่กินแล้วอร่อยให้ทาน
(ปกติประชากรชอบทานข้าวต้มเครื่อง)
แถมซักผ้าให้ผมเสร็จเรียบร้อย...ด้วย"

ซึ่งทั้ง 2 หน้าที่..ไม่ใช่กิจปกติของเราแฮะ!!!
แม่บ้านแม่เรือน..
จะทำก็ทำได้ผีเข้า เอ๊ย!!!เพราะพิษไข้ละมัง
ทำเสร็จเหงือออกโดนแดดบ้างก็โอเค..ค่ะ

จบ.

Create Date :05 มิถุนายน 2553 Last Update :5 มิถุนายน 2553 13:34:54 น. Counter : Pageviews. Comments :17