bloggang.com mainmenu search
Blog 15/2554.. โรงแรม "น่ารัก-น่าพัก"..ชะอึ๊ย!!!

Topic..ว่าด้วย "Boutique Hotel"

เมื่อวานดูทีวี เขากำลังโปรโมท โรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยวคนไทย
ในสไตล์ Boutique Hotel "บูติคโฮเต็ล"
ที่เขาให้คำจำกัดความว่า เป็นประเภท โรงแรม "น่ารัก -น่าพัก"
ราคายุติธรรมสมเหตุสมผล(Reasonable prize)
ช่วยกันสนับสนุนกิจการคนไทยเพื่อคนไทยกันค่ะ





เรามาทำความเข้าใจกับที่มาซะก่อนดีไหมคะ!!!

ปัจจุบัน ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมระดับโลก
มีคำศัพท์มากมายที่เจ้าของโรงแรมใช้เรียก
หรือพยายามอ้างว่าโรงแรมของตนเป็นนอกจากคำว่า “บูติก”
ทั้งนี้เพื่อสร้างบุคลิกและจุดขายที่แตกต่างจากโรงแรมอื่น
เพราะโรงแรมบูติกมีจำนวนมากขึ้น
และเริ่มหาความแตกต่างของแต่ละแห่งได้ยากขึ้น
แม้จะยังไม่มีสถาบันใดหาคำอธิบายอันเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางได้ POSITIONING
จึงลองเฟ้นหาความแตกต่างในความเหมือนมาแนะนำให้รูจักความหมายกันเล่นๆ ดังนี้




คำว่า boutique (n.)
มีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ร้านเล็กๆ
หรือแผนกหนึ่งในห้างสรรพสินค้า
ที่ขายเสื้อผ้าเครื่องแต่งตัวที่ (ค่อนข้าง) ทันสมัย
โดยอเมริกาเป็นชาติแรกที่เอาคำนี้เป็นคุณศัพท์นี้
มาอธิบายลักษณะของโรงแรมขนาดเล็กที่ต่างจากโรงแรมเชน
ดังนั้น นัยของโรงแรมประเภทบูติกโฮเต็ลน่าจะหมายถึง
โรงแรมขนาดเล็กที่มีความทันสมัย หรือร่วมสมัย




บูติกโฮเต็ล (boutique hotel) :
คือโรงแรมขนาดกะทัดรัดมักมีจำนวนไม่เกิน 100 ห้อง
(บางบทความบอกว่าไม่เกิน 150-200 ห้อง)
แต่ละห้องอาจมีขนาดไม่ใหญ่
เรียกว่าใช้พื้นที่แบบ “the best out of small spaces”
เดิมโรงแรมประเภทนี้ไม่เน้นตอบสนองความต้องการ
และไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางแบบ business traveler
หลายแห่งจึงไม่มีห้องประชุมและสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำธุรกิจ







เราเลยนึกไปถึงที่พัก 2 คืน ใน ตัวเมือง จ.อุบลราชธานี
ที่เราและคณะเคยไปพักเมื่อ ปลาย พย. ศกก่อน
ก็เก๋ไก้เล็กๆเหมือนกัน สนนราคาก็อยู่ระหว่าง 400- 700 บาท
แอร์ ตุ้เย็น ทีวี ฝักบัวน้ำอุ่น

ชื่อว่า"ผาแดงแมนชั่น" อยู่ถนนผาแดง
ไม่ห่างจากทุ่งศรีเมือง มาทางสี่แยกศาลแขวงอุบลฯ ค่ะ



ความเก๋ไก๋อยู่ตรงเจ้าของหรือหุ้นส่วน(ในครอบครัว)
เป็นเด็ก(อายุเยอะแล้ว) ศิลปากร นั่นเอง
จึงมีสำเนาภาพวาดของจิตรกรเก๋ๆจับใส่กรอบตรึม
เพื่อความสะใจ..
และเห็นว่าผู้พักบางคนให้ทำสำเนาเผื่อด้วย
(ค่าลิขสิทธิ์ มาแบ่งกันด้วยนะคะ)



ทำอะไรกันจ๊ะ เด็กๆ(หน้า ที่พัก)



ถ่ายรูปเชอรรี่ครับ อยู่ กทม.ไม่เคยเห็น



มีดอกกระดังงาด้วย



ช็อปเปอร์ของตึ๋หล่อลูกชายเจ้าของ รร.



ชมด้านในนะครับ น้องหมีชี้นำ (น้องที่ทำงานเราเองค่ะ)



check in ตรงนี้ก่อนครับ



ห้องเป็นแบบนี้..พวกเรา 7 คน 3 ห้องคู่ 1 ห้องดี่ยว



มุมน้ำชา-กาแฟ ฟรี ตลอดวัน



รูปภาพ "เดวิด" ฝีมือ ไมเคลิล แองเจลโล่





เลือกยืนระหว่าง"เดวิด" กับ "วีนัส"




เน็ทชั้น ล่างมี 3 เครื่อง เล่นฟรี
น้องหนูเลือกนั่งมุม คนสวยยิ้มปริศนาคนนี้






ดอกบัวฝีมือ Monet









อาหารเช้าไม่มีให้นะครับ เพราะอยู่ใกล้แหล่งชุมชน
ออกไปกินก๋วยจั๊บ หรือ ไข่กะทะ ที่ร้านพรชัย ใกล้ๆได้เลย
หรือซื้อบะหมี่ Mama Cup ชงน้ำร้อนทานเองก็ได้



แต่ทีมเราเลือกที่จะออกรถไปกินที่ตลาดเทศบาลริมแม่น้ำมูลค่ะ



มาถึงกลางตลาด..สั่งก๋วยจั๊บญวน ต้นตำหรับ
พ่อค้าแม่ค้า ลวกเส้นสดๆและหั่นหมูยอโรยหน้าเยอะๆ



น่าทานไหมเอ่ย!!!!



นั่งรอชิมปากหม้อญวนค่ะ





ใครอยากจะทานอะไรเลือกเอาเลย(ทั้งตลาด)ตามแต่ใจ



แต่น้อง"บัว" ขอเลือกเคี้ยว จานนี้ค่ะ
ว่าแล้วก็กรีดนิ้ว..เด็ดปีกออกก่อนใส่ปาก
ชะอื๋ย!!!!

Create Date :23 มกราคม 2554 Last Update :28 มกราคม 2554 22:25:29 น. Counter : Pageviews. Comments :43