(*_*)แตงไทยน้ำกะทิ(*_*)

เมนูขนมไทยหอม ๆ หวาน ๆ ชื่นใจคลายร้อนคลายร้อน ที่หลาย ๆคนชอบ ขั้นตอนง่าย ไม่ยุ่งยาก สำหรับกะทินั้นจะทำแบบกะทิสด หรือแบบนำต้มก่อนแล้วแต่จะชอบกัน แตงไทยน้ำกะทิหวานเย็นชื่นใจทำง่ายอร่อยมาก




ส่วนผสม แตงไทย กะทิ เกลือ น้ำตาลปิ๊ป




วิธีทำ ปอกเปลือกแตงไทย หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ พักใส่ตู้เย็นไว้ 




นำกะทิตั้งไฟ ใส่น้ำตาลปิ๊ปและเกลือลงไป คนให้ละลาย ต้มพอเดือด โดยใช้ไฟอ่อนๆ  ชิมรสชาติหวานเค็มตามชอบ 




ปิดไฟพักให้เย็น นำแตงไทยหั่นชิ้นใส่ถ้วยราดด้วยน้ำกะทิ โรยด้วยน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ








 

Create Date : 02 เมษายน 2568		0 comments
Last Update : 6 เมษายน 2568 20:08:55 น.
Counter : 43 Pageviews.
(โหวต blog นี้)  Share Tweet