เค้กก้อนโต ก้อนนี้คือเค้กเนย หลังจากพยายามค้นหาหนังสือทำเค้กอย่างง่ายของอาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ซึ่งเล่มนี้ซื้อมานานมาก ก็ได้เค้กมาหนึ่งก้อน

กว่าจะได้เค้กก้อนนี้ แขนกล้ามขึ้นเลยเหมือนกันเพราะเครื่องมือที่มีก็คือตะกร้อมือ

ที่เห็นขาวๆแอบมีให้เนื้อมะพร้าวกะทิลงไป

ท้ายนี้ ขอขอบพระคุณ อ.ศรีสมร  คงพันธุ์ เจ้าของสูตรเค้กเนยก้อนนี้คะ

เพื่อนๆหาสูตรของอาจารย์ได้จากหนังสือ เค้กอย่างง่าย ในหนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำอย่างเราอย่างมาก